Prendre un petit déjeuner améliore les performances physiques et intellectuelles

Premier repas de la journée, il est également le plus important. Cependant, beaucoup d’entre nous n’en prennent pas, par manque de temps, d’envie et par habitude.
Après avoir dormi toute la nuit, le corps a jeûné pendant au moins huit heures. Un petit-déjeuner idéal et complet devrait comprendre :

 1 produit céréalier + 1 produit laitier + 1 fruit + 1 boisson.

Quel produit céréalier ? Du pain (complet, idéalement) ou des céréales, en favorisant les moins sucrées.

Quel produit laitier ? Un bol ou un verre de lait (froid ou chaud), un yaourt ou un fromage blanc.

Quel fruit ? En fonction des saisons, un jus de fruit pressé ou un 100 % pur jus, une compote ou un smoothie sans sucres ajoutés, etc.

Quelle boisson ? Café, thé, eau ou un chocolat chaud qui compte à la fois comme une boisson et un produit laitier.

 Pour être en forme durant toute la matinée et éviter d’avoir un petit creux à 11h, un petit déjeuner permet d’améliorer ses performances physiques et intellectuelles.

Pour les personnes qui n’ont pas le temps, il est toujours possible d’emporter un petit-déjeuner avec soi, à prendre sur le trajet ou sur son lieu de travail (1 barre de céréales, un fruit, un yaourt à boire).

Source : Mangerbouger

Date de création : 07/07/2016