Préparer un pique-nique sans rien oublier

Les petits plus

• Des jeux d'extérieur comme un ballon, raquettes de plage, freesbee, boules, etc.
• Un appareil photo pour immortaliser la journée
• Casquette, chapeau, crème solaire pour se protéger du soleil
• Une trousse de secours en cas de petit bobo
  
  
  

Conseils pratiques

Un pique-nique peut vite devenir un mauvais moment si on ne le prépare pas un minimum. Par exemple :

• Il faut préférer les plats qui se mangent avec les mains pour éviter d'utiliser un couteau sur place
• Préparer des plats en portion individuelle ou prédécouper les plats avant de partir
• Pour les salades, plutôt que de faire un grand saladier qui prend de la place, pourquoi ne pas faire les salades dans des bocaux ? Il y aura moins de gachis à coup sûr !
• Toujours mettre les produits frais près des pains de glace
• Assaisonner les salade au dernier moment alors n'oubliez pas le sel, le poivre et la vinaigrette !
  
  

Quoi préparer

Quelques idées pour pimenter votre repas :

• Transformer les sandwichs en Wrap !
• Dans vos salades, ajouter des légumineuses, cela donnera du relief à la salade
• Les rouleaux de printemps
• De la viande froide cuite préalablement comme un filet mignon ou du rosbeef
• Des petites tortillas ou quesadillas
• Un soupe froide type Gaspacho (à mettre dans un thermos pour bien le garder frais)
• Des minis quiches, pizzas et petits cakes et muffins salés
• Légumes crus prédécoupés avec petites sauces
• Petites brochettes de tomate cerise et mozzarella (+ basilic si le cœur vous en dit) et roulés de jambon avec fromage
• Baguette coupée en rondelle avec tapenage, houmous, rillettes, confit de tomates séchées, etc.
• Fruits frais de saison prédécoupés pour le dessert
• Tarte aux fruits
• L'indémodable Quatre quart Marbré au chocolat, si savoureux qui nous rappelle tant de souvenirs !